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Chapter 03 - List of Fruits
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Fresh Fruits
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਍㰀吀䐀 䈀䜀䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㤀㤀䘀㘀㤀㤀∀ 䄀䰀䤀䜀一㴀∀䌀䔀一吀䔀刀∀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀　　　　　　∀㸀ഀഀ Thai Name ਍㰀⼀吀刀㸀ഀഀ ਍㰀吀刀㸀ഀഀ ਍ഀഀ ਍㰀吀䐀 䌀伀䰀匀倀䄀一㴀∀㔀∀ 䈀䜀䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㤀㤀䘀㘀㤀㤀∀ 䄀䰀䤀䜀一㴀∀䌀䔀一吀䔀刀∀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀　　　　　　∀㸀ഀഀ Family Anacardiaceae (Mango Family) ਍㰀⼀吀刀㸀ഀഀ ਍㰀吀刀㸀ഀഀ ਍ഀഀ ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ Mangifera foetida ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ Horse mango ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ Bachang ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ . ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ . ਍㰀⼀吀刀㸀ഀഀ ਍㰀吀刀㸀ഀഀ ਍ഀഀ ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ Mangifera odorata ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ Kuini Mango ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ Kuini ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ . ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ . ਍㰀⼀吀刀㸀ഀഀ ਍㰀吀刀㸀ഀഀ ਍ഀഀ 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਍㰀⼀吀刀㸀ഀഀ ਍㰀吀刀㸀ഀഀ ਍ഀഀ ਍㰀吀䐀 䈀䜀䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㤀㤀䘀㘀㤀㤀∀ 䄀䰀䤀䜀一㴀∀䌀䔀一吀䔀刀∀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀　　　　　　∀㸀ഀഀ Scientific Name ਍㰀吀䐀 䈀䜀䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㤀㤀䘀㘀㤀㤀∀ 䄀䰀䤀䜀一㴀∀䌀䔀一吀䔀刀∀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀　　　　　　∀㸀ഀഀ English Name ਍㰀吀䐀 䈀䜀䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㤀㤀䘀㘀㤀㤀∀ 䄀䰀䤀䜀一㴀∀䌀䔀一吀䔀刀∀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀　　　　　　∀㸀ഀഀ Malaysian Names ਍㰀吀䐀 䈀䜀䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㤀㤀䘀㘀㤀㤀∀ 䄀䰀䤀䜀一㴀∀䌀䔀一吀䔀刀∀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀　　　　　　∀㸀ഀഀ Romanised Thai Name ਍㰀吀䐀 䈀䜀䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㤀㤀䘀㘀㤀㤀∀ 䄀䰀䤀䜀一㴀∀䌀䔀一吀䔀刀∀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀　　　　　　∀㸀ഀഀ Thai Name ਍㰀⼀吀刀㸀ഀഀ ਍㰀吀刀㸀ഀഀ ਍ഀഀ ਍㰀吀䐀 䌀伀䰀匀倀䄀一㴀∀㔀∀ 䈀䜀䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㤀㤀䘀㘀㤀㤀∀ 䄀䰀䤀䜀一㴀∀䌀䔀一吀䔀刀∀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀　　　　　　∀㸀ഀഀ Family Glusiaceae (Mangosteen Family) ਍㰀⼀吀刀㸀ഀഀ ਍㰀吀刀㸀ഀഀ ਍ഀഀ ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ Garcinia mangostana ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ Mangosteen ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ Manggis ਍㰀吀䐀㸀 㰀䘀伀一吀 䘀䄀䌀䔀㴀∀䄀爀椀愀氀∀ 匀䤀娀䔀㴀∀ⴀ㈀∀ 䌀伀䰀伀刀㴀∀⌀㠀　　　　　∀㸀ഀഀ Mang khoud 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Drinks
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June 2003

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